|
|
Broodje Blanche
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 lepel appelazijn
1.5 lepel olie
zout
peper
1/2 zakje veldsla
25 g walnoten
200 g Blanche
4 bruine bollen
4 lepels yogospread wortel-selderij (Yofresh)
Blanche is een soort Camembert, maar mag niet zo genoemg worden omdat het een andere maat heeft. Voor serveren op kamertemp laten komen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer azijn, olie, zout en peper door elkaar. Schep de veldsla erdoor.
Hak de walnoten grof.
Snij de kaas in plakjes.
Snij de bolletjes opon en besmeer met Yogospread. Zet de onderste helft op 4 borden.
Verdsla en de helft van de noten erovern verdelen.
Plakjes kaas erover verdelen.
Rest van de noten erover strooien en de bovenste helft van de bolletjes erop leggen.
|
|
|